Categoría: Dieta marina

Ya es oficial beber el Agua de Mar incluso como terapia

por Ciencia y Espíritu, posted in Agua de Mar, Dieta marina, Salud

Te contamos los beneficios que puede tener el agua del mar para tu organismo para que lo conviertas en tu nueva terapia

Ir a la playa es, para muchos, sinónimo de diversión, baños, paseos, relax y sol. Sin embargo, no todos sabemos que el agua de mar también aporta al organismo multitud de beneficios positivos a nivel físico, mental y emocional. Tanto de forma externa, mediante el baño, como interna, al beberla, el agua de mar contiene nutrientes esenciales que, entre otros efectos saludables, ayudan a equilibrar el organismo, previenen y mejoran diversas patologías, mejoran la calidad de la piel y alivian el estrés. Te contamos todos los beneficios del agua de mar.

Si nos detenemos a analizar la relación entre el mar y nuestro organismo, podemos ver que existen importantes similitudes. Por un lado comprobamos que el agua del mar original, la ancestral (con menos concentración de sales que la actual), donde se originó la vida, es muy similar en composición mineral al plasma sanguíneo donde se bañan nuestras células. Por otro lado, aproximadamente el 70% de nuestro organismo es agua, curiosamente la misma proporción que tiene el mar en el conjunto de la Tierra.

En el agua de mar encontramos los minerales necesarios para el buen funcionamiento de las células y todos los elementos básicos para la vida, en la proporción correcta y en estado biodisponible, lo que puede aportar multitud de beneficios para la salud.

Aproximadamente el 70% de nuestro organismo es agua, curiosamente la misma proporción que tiene el mar en el conjunto de la Tierra

El agua de mar como terapia

Aunque el agua de mar se ha utilizado desde la antigüedad para tratar diversas patologías, fue a principios del siglo XX cuando el investigador francés René Quinton estudió todos sus beneficios positivos. Junto a al Doctor Jarricot fundó los “Dispensarios Marinos”, donde se realizaban terapias utilizando el agua de mar para tratar los abundantes casos de desnutrición, las enfermedades infecciosas y los problemas de piel de la época, y en los que salvaron miles de vidas. Fue entonces cuando surgió la idea de embotellar el agua marina para utilizarla como tratamiento.

El éxito del dispensario marino de Quinton originó la creación de otros por todo el mundo y hoy en día se siguen estudiando los efectos beneficiosos del agua de mar sobre la salud y utilizándose en numerosas terapias.

Cuáles son los principales beneficios del agua de mar?

El agua marina, a diferencia del agua dulce de ríos y lagos, contiene minerales como zinc, yodo, potasio, magnesio y otros oligoelementos que le otorgan muchas propiedades beneficiosas para la salud:

  • Tiene un efecto antibiótico y antiséptico, que ayuda a prevenir infecciones en las heridas y a su cicatrización.
  • Por su contenido en yodo, flotar y nadar en el agua relaja los músculos y favorece la recuperación de lesiones, lo que lo hace recomendable para casos de rehabilitación y para el postoperatorio.
  • El agua de mar mejora y alivia los síntomas en problemas respiratorios: pasear por la playa y bañarse ayuda a eliminar la obstrucción nasal en catarros y en casos de sinusitis, elimina las flemas y la mucosidad, despeja las vías respiratorias y mejora la función auditiva.
  • El baño en agua salada alivia los dolores articulares en los casos de artritis y artrosis.
  • Pasear por la orilla del mar y realizar ejercicios en el agua activa y mejora la circulación sanguínea. Es recomendable cuando se presentan problemas circulatorios, hinchazón, varices, piernas cansadas…
  • Los minerales presentes en el agua de mar mejoran la calidad de la piel: el agua marina exfolia, cicatriza y revitaliza. Su efecto antibiótico y antiséptico también mejora los problemas de psoriasis, de descamación del cuero cabelludo y el acné. Pasear por la orilla y el roce de la arena, además, descama y mejora la piel agrietada de los talones.
  • Pasear por la playa y bañarse en el mar, solo o disfrutando de compañía, sentir la naturaleza y desconectar, relaja, mejora el humor y previene el estrés y el insomnio.
baño mar
 https://www.elnacional.cat/es/bienestar/agua-mar-como-terapia_1136187_102.html

Un marinero sobrevive dos meses con su perro en el mar: comían pescado crudo y bebían agua de lluvia

por Ciencia y Espíritu, posted in Agua de Mar, Dieta marina, En el mar

Tim Shaddock, un marinero australiano de 51 años, ha sobrevivido dos meses a la deriva en el mar junto a su perra, Bella, a base de pescado crudo y agua de lluvia, según ha informado BBC.

En abril, Shaddock partió desde México hacia la Polinesia Francesa en un barco atunero pero, semanas después de emprender el viaje, la embarcación quedó varada en pleno Pacífico Norte tras una tormenta que dañó y desconectó los dispositivos electrónicos.

Por ello, este australiano se vio obligado a mantenerse esos dos meses con los pocos recursos que encontró disponibles, tratando de garantizar el bienestar de su mascota y el suyo propio.

Finalmente, un helicóptero encontró esta semana a Shaddock junto a su perra frente a la costa de México con «signos vitales normales», según el médico que les atendió. Testigos directos del rescate declararon que el hombre «estaba muy delgado y lucía una larga barba».

En declaraciones a 9News, Shaddock afirmó que había pasado por una experiencia muy difícil. «Solo necesito descansar y comer bien porque he estado solo en el mar mucho tiempo. Por lo demás, estoy muy bien de salud», añadía.

Respecto a los trucos empleados para su supervivencia, el marinero explicó que se ayudó del aparejo de pesca y que, para evitar las quemaduras solares, se refugió bajo el toldo del bote.

Fuente: https://www.20minutos.es/noticia/5148084/0/un-marinero-sobrevive-dos-meses-con-su-perro-mar-comian-pescado-crudo-bebian-agua-lluvia/

El agua de mar te ayuda a perder peso; dile adiós a la ansiedad

por Ciencia y Espíritu, posted in Alimentacion y salud, Dieta marina

La bebida vital para el ser humano es el agua. Sin embargo, la ciencia ha revelado que si consumes la que proviene del mar te dará componentes que tu cuerpo absorberá de mejor manera. Te recomendamos: Analizan la posibilidad de que un asteroide impacte la Tierra Según la ciencia el agua marítima contiene 103 minerales y es el hidratante ideal para que las personas que practican deporte de alto rendimiento se recuperen.

La Doctora María Teresa Ilari reveló en entrevista al medio ‘Clarín’ que “el agua de mar permite superar muy sencillamente lo que se conoce como hiponatremia hipotónica, fenómeno que se produce cuando se transpira en demasía y por lo tanto se pierden minerales esenciales como sodio y potasio, lo que ocasiona calambres y lesiones».

Un ejemplo de ello es el tenista Rafael Nadal de España, que en 2015 fue portada en medios deportivos debido a que bebió ampollas de agua de mar de la marca española Quinton, mientras participaba en una competencia.

Con sede en Alicante, España, la marca Quinton fue examinada por la Universidad de Alicante y por los departamentos de Prevención y Tratamiento de las lesiones del Deportista de la Universidad Católica de Murcia, en la que se reveló el aporte mineral inmediato a la hiponatremia hipotónica de los deportistas.

Por otro lado, la especialista María Teresa explicó que «el agua de los océanos está compuesta en un 96,5% de agua (H2O) y un 3,5% de minerales, de donde evaporado el 96,5% de H2O devienen sales”

Este liquido también contiene magnesio, sílice, azufre, cloro, bromo, estroncio, sodio, calcio, potasio, flúor hierro, fósforo, manganeso, yodo y cobre.¿En qué países la venden?

Algunos países han implementado la venta de agua de mar embotellada o envasada, por ejemplo, España y Japón. Incluso, algunos la utilizan para tratamientos médicos. ¿Cómo la puedes beber?

El agua de mar la puedes beber diluida o pura. La primera es conocida como isotónica. Se puede preparar en un litro con tres partes de agua potable y una porción de agua de mar. Para beberla de forma natural o con preparación de jugos o infusiones.

El modo de bebida con agua de mar pura se le conoce como agua hipertónica. Ésta posee mayores sales y mejores beneficios para el organismo. Algunos de éstos ayudan a regular el tránsito intestinal, bajar ansiedad y controlar el apetito y perder peso.

 

Fuente: https://www.milenio.com/ciencia-y-salud/beber-agua-mar-ayuda-perder-peso-eliminar-ansiedad

Nueva embotelladora de Agua de Mar: Rioka

por Ciencia y Espíritu, posted in Dieta marina, Salud, Usos el Agua de Mar

Con diferentes tamaños para que elija el tamaño que más le convenga. Desde el Botellón de 10 litros hasta el botellín de 0,5 litros y en packs de distintas cantidades. Preparadas para su consumo con todas la garantías sanitarias y todos sus elementos naturales.
· Agua de Mar Hipertónica: en Botellón de 10 Litros, Botella de 5 litros y Caja de 6 Botellas de 2 Litros.
· Agua de Mar Isotónica: Cajas de 12 Botellas de Agua de Mar de 1 Litro, 12 Botellines de 0.5 Litros, Botella de 5 litros y Caja de 6 Botellas de 2 Litros.

Disponemos de otros formatos de Botellas de mayor volumen a la venta. Si estás interesado, puedes ponerte en contacto con Rioka sin ningún compromiso.
En la Página de Contacto del menú principal dispones de diversos medios, teléfono, email o formulario de contacto, para comunicarte con nosotros. Elige la que prefieras, nosotros estaremos encantados de poder atender tus necesidades de la mejor manera posible.

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EL AGUA DE MAR

Composición, Propiedades y Beneficios

COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL AGUA DE MAR

 

El agua de mar es una disolución formada por agua y sales, en una proporción de un 96,5% de agua y un 3,5% de sales. Estas sales están formadas por una gran variedad de elementos y compuestos químicos, como el cloro, sodio, magnesio, calcio, potasio, bromo, estroncio, boro y flúor principalmente.

Además de esos elementos que se encuentran en mayor proporción, existen otros elementos que están disueltos en pequeñísimas cantidades, siendo muy difícil identificarlos en un análisis químico básico. Estos elementos, llamados oligoelementos, se presentan en una concentración máxima de apenas varias partes por millón.

Los oligoelementos están presentes en cantidades muy pequeñas en los seres vivos. Su ausencia o exceso puede ser perjudicial para el organismo. Se suelen dividir en dos grupos en función de su concentración; aquellos cuya concentración es prácticamente constante como el hierro, manganeso, cobre, iodo, silicio y fósforo y otros encontrados en concentraciones infinitesimales variables como pueden ser el cadmio, talio, titanio, cromo, germanio y antimonio.

En el enlace que aparece en este párrafo, pueden descargar un análisis con la composición del agua de mar de uno de los lotes embotellados. Es un informe de los análisis y ensayos químicos que realizamos a cada uno de nuestros lotes de Agua de Mar Rioka, elaborado por Laboratórios Araba.

EJEMPLOS DE PROPIEDADES SALUDABLES

 

  • Hidrata y remineraliza, aporta minerales y oligoelementos al cuerpo


  • Mejora el sabor de los alimentos y es más saludable que la sal común


  • Antibiótico, elimina microorganismos


  • Anti-inflamatório, reduce la inflamación de las mucosas nasales


  • Mucolítico, disuelve las mocosidades e hidrata las mucosas


  • Acelera la cicatrización de las heridas


  • Antioxidante, ralentiza el envejecimiento celular


  • Reduce la fatiga y acelera la recuperación muscular

PROPIEDADES DE ELEMENTOS QUÍMICOS PRESENTES EN EL AGUA DE MAR

 
El Ca es uno de los componentes más abundantes en el Agua de Mar

Calcio

788 mgr/litro

Calcio

Es el mineral más abundante en nuestro cuerpo,

Forma parte de los huesos y dientes manteniéndolos fuertes y sanos.

Interviene en la contracción de los músculos y es imprescindible para la coagulación de la sangre.

Contribuye a regular el ritmo Cardiaco.

Sodio

10.7 gr/litro

Sodio

Regula la Presión Arterial y la circulación sanguínea

Regula el equilibrio de los líquidos por ósmosis

Participa en la conducción de los impulsos nerviosos

Esencial para los sistemas nervioso y muscular

El Agua de Mar aporta Magnesio a nuestro cuerpo.

Magnesio

1218 mgr/litro

Magnesio

Ayuda a fijar el Calcio y el Fósforo en los huesos y dientes.

Favorece el sueño y la relajación muscular.

Regula los niveles de glucosa en la sangre.

Interviene en el equilibrio hormonal, disminuyendo los dolores premenstruales.

Potasio

393 mgr/litro

Potasio

Regula el contenido del agua en las células y en el organismo.

Interviene en la producción de las proteínas.

Estabiliza los niveles de azúcar y la presión sanguínea.

Previene los calambres musculares.

Origen, Extracción y Tratamiento del Agua de Mar

Rioka extrae el Agua de la costa del Mar Cantábrico, en la Reserva de la Biosfera de Urdaibai. La Reserva de la Biosfera de Urdaibai es un espacio natural especialmente protegido, bello y variado, que fue declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera en el año 1984. Su corazón es el rio Oka, que nace en el monte Oiz y se transforma en la ría de Mundaka al llegar al mar.

El mar Cantábrico delimita Urdaibai por el norte y su agua esta clasificada como de Clase A, la más alta calificación. Las aguas de clase A son aquellas en las que se pueden recolectar moluscos bivalvos vivos para el consumo humano directo. Extraemos el agua, durante la subida de la marea, mediante bombas de agua sumergibles. Este Agua se transporta a nuestras instalaciones en Gernika, donde se toman muestras para llevar a analizar. Posteriormente, se  filtra y embotella, apta para su consumo, con todas las garantías sanitarias y manteniendo la integridad y calidad de la misma. Después de los tratamientos de decantación y filtrado, este Agua del Cantábrico se embotella y distribuye con dos tipos de concentración, Hipertónica 100% Agua de Mar e Isotónica aproximadamente un 25% Agua de Mar y 75% Agua Mineral.

Desde el Cantábrico hasta su casa

1
El Agua de Mar Rioka se extrae a 10-15 metros de profundidad, consiguiendo un Agua Pura y Limpia. Se transporta a nuesras instalaciones en Gernika
2
El Agua de Mar se introduce en unos depósitos de decantación, durante varios días, para que las impurezas sólidas precipiten por gravedad
3
Luego se realiza otro filtrado con el fin de eliminar aquellas pequeñas partículas sólidas que no hayan precipitado en los depósitos de decantación
4
Con el fin de eliminar cualquier bacteria o microorganismo, se somete el Agua de Mar a una Luz Ultravioleta, haciéndola apta para el consumo
5
Por último, el agua de mar se deja reposar de nuevo, a una temperatura y luminosidad óptimas, garantizando la calidad perfecta para su posterior embotellado y distribución.

El Agua de Mar según su Concentración

Agua de Mar Isotónica

Es una bebida isotónica que se obtiene mezclando agua de mar con agua mineral en la proporción adecuada. El agua de mar Isotónica tiene una concentración aproximada de 9 grs de sales por litro de agua. Esta concentración es similar a la de los líquidos en el cuerpo humano; plasma, lágrimas, sudor.., y está ya preparada para beber, bien en su forma natural o con aroma a Naranja, Limón o Stevia.
Remineraliza y rehidrata el cuerpo de forma natural, sin conservantes ni aditivos añadidos.

Tiene 0 calorias y es la bebida Isotónica más Natural que existe.

Beneficios del Agua de Mar Isotónica

Clic en la botella para conocer más Usos y Beneficios del Agua de Mar Isotónica

Agua de Mar Hipertónica

100% Agua del Cantábrico. Este agua puede utilizarse en distintos ámbitos, como pueden ser:

  • Se utiliza para cocinar, sustituyendo a la sal común o también para conservar y descongelar pescados y marisco.
  • En la salud e higiene de nuestro cuerpo para aliviar irritaciones nasales, cicatrizar pequeñas heridas, como colutorio o antiseptico.
  • También puede diluirse y utilizarse como Isotónica o en otras concentraciones para poder beberla.
Beneficios del Agua de Mar Hipertónica

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Fuente: https://www.rioka.es

La historia de Dorothea, la «sirena» de Pinamar: tiene 106 años y nada y bebe agua de mar cada día de su vida

por Ciencia y Espíritu, posted in Alimentacion, Dieta marina, Salud

Dorothea Duisberg es alemana y sobrevivió a las dos guerras mundiales. Llegó por primera vez a Pinamar en 1952 y nunca más se pudo ir: «Este mar es mi hermano»

Dorothea y el guardavidas Adrián Calabrese (Diego Medina)

Dorothea y el guardavidas Adrián Calabrese (Diego Medina)

La noche que Dorothea Duisberg llegó a Pinamar hacía frío, tanto que no había ni nubes y el cielo tenía impresas miles de estrellas fulgurantes. Corría el invierno de 1952, y en esa época del año Pinamar era un páramo hostil, un cúmulo de médanos y pinos en puja por el territorio, una idea arriesgada de sus fundadores. Dorothea llevaba cinco años en Argentina. Ella (en los refugios) y su marido Alfredo (en los campos de batalla) habían sobrevivido a las dos guerras mundiales. Dorothea necesitaba canalizar la añoranza de su Mar del Norte y el matrimonio llegó a este campo con mar sin luz ni calefacción a las 20.30 del día 26 de julio.

En el pasillo de la entrada, el recepcionista escuchaba atento una radio Spika. Dorothea y Alfredo apoyaron las maletas para saludar pero la escena se congeló con la voz metálica del locutor: «Cumple la Subsecretaría de Informaciones de la Nación el penosísimo deber de informar al pueblo de la República que a las 20.25 horas ha fallecido la señora Eva Perón, Jefa Espiritual de la Nación».

Pasaron 66 años, es un mediodía de enero del año 2019, y Dorothea mira al cielo celeste intenso como si hubiera allí un ayuda memoria: «Había estrellas como loco, una noche tan linda como mejor no puede ser. Cuando sonó que falleció Eva, todas las estrellas se fueron y empezó a llover tres días y noches seguidas. Fue increíble», evoca, en un español todavía extranjero, con los ojos protegidos por unos gruesos anteojos marrones de carey.

Y desde esas lluvias, nunca más esta mujer abandonó Pinamar. Volvió todos los años y se instaló definitivamente en 1990. Esta playa es su fuente de energía: el viento, el sol y sobre todo por el mar: «Mi hermano es el mar».

(Diego Medina)

(Diego Medina)

A los 106 años, la mujer es una celebridad de la playa San Javier. Una sirena sin mitología, de carne y hueso, con su traje de baño azul y su gorro blanco y su acento germánico. Cada mañana pasa por la arena del brazo del guardavidas Adrián Calabrese y se disuelve en el agua salada del Atlántico hasta que al cabo de algunos minutos vuelve a la arena, quizá rejuvenecida.

«Todos los días, todos los años, aunque llueva o haga frío, siempre al agua. No puedo vivir sin el mar, no me puedo ir de Pinamar», dice sonriente, sentada bajo una sombrilla que hace juego con su vestimenta de playa. Cuando la fuerza de su cuerpo la acompañaba, Dorothea se metía cientos de metros al fondo y nadaba durante mucho rato.

Su pasión acuática llegó de chiquita. Bremen, su ciudad, no estaba muy lejos del misterioso Mar del Norte: «Íbamos a la costa todos los veranos también, con toda la familia, el agua era mucho mucho más fría que aquí y olas muy grandes. Y había mucha diferencia de marea, muy grande, aquí casi no se nota».

Dorothea cumplirá en octubre 107 y tiene una vitalidad juvenil, atemporal. Ha visto lo bello y lo atroz de la vida. Sobrevivió a las bombas, las balas y las enfermedades de las dos guerras mundiales. Tiene dos hijos, cinco nietos y once bisnietos y dice que no tiene recetas ni secretos, que su mérito es «vivir y no pensar la edad que tengo».

(Diego Medina)

(Diego Medina)

Pero aquí en esta playa muchos conocen parte de lo que ella misma termina por confesar: «Siempre bebo varios sorbos de agua de mar, todos los días», ríe, con gestos de saber que lo que dice sorprenderá.

—Claro, hoy tomé bastante porque tenía un gusto muy rico hoy, ¡bien salado! Y cura todas las enfermedades, nunca nunca tengo que ir al médico ni tomar ningún remedio. En serio. La naturaleza cambió mucho mucho, la gente hace mucha macana con la naturaleza, porque antes había almejas, miles y miles en toda la playa, y las comíamos, y era tan sana y tan sabrosa. Ya no hay más, es una pena, esa era mi comida, las comía crudas, apenas las sacaba. También los berberechos, ya no hay más. Cambió muchísimo. Los jóvenes ahora ni conocen a estos animales. También había un montón de gaviotas. Le estamos haciendo mucho mal a la naturaleza.

—¿Todos los días bebe agua de mar?

—¡Claro! Un sorbito al menos.

—¿No le da sed? ¿No le da ganas de tomar agua dulce después?

—¡Nooo! ¡Esta es mucho más rica! El agua dulce no tiene gusto.

Dorothea y Alfredo se conocieron en Alemania al final de la Segunda Guerra. El hombre había vuelto a su país, pero vivía en Argentina desde 1931. Se enamoraron y en 1947 vinieron al país. Él trabajó en una empresa textil y luego compró un campo y vacas. Como nunca aprendió bien el idioma, ella se dedicó a criar a Pedro y a Irene y a jugar al golf, que lo practicaba desde los 12. Y Alfredo trabajaba.

(Diego Medina)

(Diego Medina)

De la Primera recuerda poco, su papá tuvo que combatir y cuenta que no volvió rápidamente, apenas terminada la Guerra, «porque los soldados estaban lejos y había incertidumbre de saber si estaba vivo».

De la Segunda dice que fue brava: «Ah, la flauta. De 30 noches por mes, 27 teníamos que bajar al refugio. Y no una vez, dos, tres veces. Todas las noches, horas y horas. Y sin embargo, siempre conservamos el buen humor. Cuando el avión no aparecía una noche, en la ciudad se preguntaban dónde estaban los aviones, por qué no avisan que no vienen así podíamos quedarnos tranquilos y dormir un poco. Pero peor era la comida».

—¿Qué comían?
—No había. Había cuatro huevos por año. Y pan, tan poco. Y un pedacito así de carne por mes. No había nada. Comíamos raíces, lo que se pudiera.

Ya sobrevivientes e instalados en Buenos Aires, oscilaron durante sus vacaciones entre Pinamar y Villa Gesell, pero ganó la primera porque tenía cancha de golf. Dorothea recuerda las largas charlas que ella tenía con Carlos Gesell, fundador de «la Villa».

(Diego Medina)

(Diego Medina)

—Yo jugaba mucho golf, me gustaba, todas las tardes, los torneos, tenía muchas amigas. Y como en Gesell no había vinimos aquí. Allá había muchos alemanes. Y yo le insistía a Carlos Gesell para hacer una cancha de golf, y teníamos mi marido y yo una lucha con él porque no quería entregar un terreno tan grande. Él decía que para jugar fútbol necesitaba un pedacito de tierra, pero para el golf, 50 hectáreas. Y no quería. Y luchamos y fuimos muchas veces a verlo en la noche para convencerlo. Le dijimos que todos los terrenos se podían vender alrededor para hacer casas lindas y con gente deportista. Pero él no quería. Ni sacar un árbol quería. Su lucha era muy fuerte para forestar. Trajo hasta gente del Sahara porque había liebres que comían los plantines de pino.

—¿Cómo era Carlos Gesell?

—Muy, muy duro. Muy duro. Pero simpático. Él sabía lo que quería hacer. Luchó muchísimo para empezar con VIlla Gesell. La segunda mujer de él vino una noche a la reunión que armábamos y ella dijo «lógicamente hay que hacer una cancha de golf», y preguntó qué terreno queríamos. Y nosotros le dijimos y Carlos dijo que no, que allá iba a hacer el cementerio, jaja. Cualquier cosa para no poner el golf. Ni un pino podíamos sacar, ni uno. Pero necesitábamos lugar.

—¿Qué es lo que más le gusta de Pinamar?
—Mira, había una tranquilidad aquí tan linda, todo normal, muy agradable, familias. La lucha que teníamos porque no había luz, ni gas, no había nada, nada. No había asfalto, había sulkis, caballos, era todo barro cuando llovía. Y muchos médanos.

—¿Qué época le gusta más?
—No se pueden comparar, era completamente diferente. Ahora no me gustan los rascacielos que hay. Y hay muchos pozos en las calles cuando llueve. Pinamar era muy muy lindo, había terrenos grandes y bien cuidados. Ahora vendieron muchos terrenos muy chiquitos allá al norte y hay una casa al lado de la otra, y tienen tan poco jardín que en verano se juntan en los asados. Y miran y escuchan todo lo que hablan. Aquí todos los terrenos tenían que ser grandes. Y tengo suerte que el mío es así y no escucho casi nada.

(Diego Medina)

(Diego Medina)

Dorothea disfruta de Pinamar desde que «era todo playa, playa, y médanos, y no había carpas ni sombrillas». Pero se instaló en 1990. Y aquí vive seis meses. El resto del año lo pasa, mitad en Suiza (durante el verano boreal) y mitad en Chile, donde viven sus hijos. «Siempre busco el calorcito», sonríe.

Su casa está a 200 metros de la playa, quizá más lejos no pueda vivir una sirena. Está sobre un médano, rodeada de arbustos y árboles, que le indican, según explica, cómo va a estar ese día el mar. «Yo los veo moverse por el viento y sé si hay olas», explica.

Mientras charla con Infobae, reparte la mirada entre los ojos del periodista, los de su nuera Ruth, que le recuerda algunas palabras en español que ella trae en el idioma de su Patria, y la suave ondulación del mar, esta vez calmo.

Dorothea está preocupada por el cambio del clima. «Este verano viene malo, viento muy frío, nunca estuvo tan mal. Antes empezábamos a nadar el 12 de octubre y después el 15 de noviembre, todos los días, no para mojarme los pies, ¡adentro! Este año recién en Navidad. Antes hasta el 15 de abril podíamos bañarnos todos los días. Y ahora 15 de marzo y chau, no más. Se está achicando el verano».

(Diego Medina)

(Diego Medina)

—Pero este mar siempre es frío.

—La temperatura está bárbara. Esta playa es una de las mejores que yo conozco. No hay piedras, ni rocas, ni algas, nada. Es todo plano, se puede ir despacito hasta adentro, no hay pozos grandes que te hundan. Para mí es lindísima— exclama, y estira uno de sus brazos hacia la vastedad.

Dorothea no usa protector solar excepto en la nariz, y dice que no se cuida para mantenerse tan saludable. «No tengo secretos, ¡es mi vida! Yo como lo que me gusta y nada más. Y cosas tontas no, mucha grasa no como. Mucha fruta sí, mucho café y muuuucha sal. En serio. Mucha. Como sal y pongo más sal. ¡Eso es muy sano!«.

(Diego Medina)

(Diego Medina)

—¿Vive su edad como algo normal?

—Es normal. No hay que pensar que soy vieja, estoy como estoy y hago lo que puedo. Si hago poco estoy peor. Hago mucho y sola y estoy mejor. Ir al mar sola me cuesta porque ya no tengo equilibrio. Demoro mucho y algunos me quieren ayudar pero tengo que hacerlo sola. Cuanto más me ayudan menos puedo hacer.

En efecto, durante seis meses Dorothea vive sola en su casa sobre el médano, y manda mails a sus hijos y a sus nietos, y hasta hace muy poco manejaba su auto. «Aprendí a usar la computadora a los 90, cuando todos cierran los ojos», ríe y cambia bruscamente de tema, como si necesitara evocar el agua, como si su piel se resecara de golpe.

«Siempre me gustó el agua y nadar. Y más en el mar, por las olas», reflexiona con un tono de voz susurrante. Y hace silencio, como si buceara en su interior, hasta que vuelve a la superficie, por una bocanada de aire y, en este caso, de palabras, o de sensaciones: «El mar es mi vida, es mi hermano. No las montañas, que están allá, todos los días iguales. El mar en media hora cambia. Hoy está hermoso, pero a la mañana era diferente».

Fuente: https://www.infobae.com/sociedad/2019/01/14/la-historia-de-dorothea-la-sirena-de-pinamar-tiene-106-anos-y-nada-y-bebe-agua-de-mar-cada-dia-de-su-vida/?

Agua de Mar al instante disolviendo un sobre en agua dulce.

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Emoción mixta para el Dr. Angel Gracia y para mi. Un viejo proyecto de ambos que finalmente han materializado otros, enhorabuena para ellos y para la sociedad en general. Ya no es tan difícil transportar agua de mar: transportar sólidos en vez de líquidos facilita muchísimo la tarea.

precio: 1,10 €

http://winbi.net/

Comienzan a hablar con naturalidad de beber agua de mar en las revistas de gran difusión

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Adelgaza con agua de mar

Te descubrimos uno de los secretos mejor guardados del mar: sus numerosas propiedades terapéuticas que se conocen desde la antigüedad.  Seguro que no las habías asociado con una dieta saludable.
Adelgaza con agua de mar

 Pese a lo que pueda parecer, el agua del mar, así como las algas marinas, son un ingrediente perfecto a la hora de crear platos sabrosos y con bajo contenido calórico. “El agua del mar con sus minerales y las algas y sus cualidades, tienen unas altas propiedades equilibrantes para la prevención de la obesidad o sobrepeso” afirma la Doctora Lopera, médico nutricionista y preventivo del envejecimiento.

De hecho, si quieres profundizar más en el tema puedes apuntarte a un plan alucinante: una innovadora terapia en un velero en la que se realiza un tratamiento de adelgazamiento y anti-estrés basado en las propiedades del agua del mar y las algas donde te enseñarán modos de cocinar sabrosos platos utilizando como ingredientes el agua y algas marinas. Se prepararán tanto aperitivos a media mañana, como comidas deliciosas pero equilibradas y meriendas.

Además, se realizan talleres para reducir el estrés aprovechando las cualidades del entorno marino. De esta forma se reduce así la cortisona (causa de retención de líquidos, inflamación, celulitis) y se sube la melatonina endógena, reduciendo así la fatiga y rejuveneciendo el cuerpo. Del mismo modo, se llevarán a cabo charlas sobre los alimentos más indicados para la salud de la memoria, el sueño, etc.

Fuente: http://www.cosmohispano.com/belleza-salud/dietas-nutricion/articulo/adelgaza-con-agua-de-mar-651406276039

Antonio Ortega de Raw Vegan nos regala una recopilacion de 200 menus crudiveganos elaborados con Agua de Mar

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Antonio Ortega de Raw Vegan nos regala una recopilacion de 200 menus crudiveganos elaborados con Agua de Mar

ESTA ES LA VERSION COMPLETA DEL LIBRO DE MIS 200 MENUS RV 70/30. CONTIENE EL PLAN DE ALIMENTACION VEGETARIANA CRUDA 70% Y COCINADA 30%. HAY MILES DE FOTOS, MILES DE PLATOS, MILES DE RECETAS, VIDEOS, ARTICULOS MUY INTERESANTES, MONOGRAFICOS DE SALSAS, DULCES, PLANES ESPECIALES PARA GANANCIA MUSCULAR, PERDIDA DE GRASA, DEPORTISTAS, ETC. ES EL RESULTADO DE MUCHAS HORAS Y MESES DE TRABAJO, Y AQUI OS LO OFREZCO TOTALMENTE GRATUITO PARA QUE OS LO PODAIS DESCARGAR, CONSULTAR, IMPRIMIR, ETC. PARA LOS SEGUIDORES DE MIS PUBLICACIONES OS DIRE QUE PIENSO SEGUIR INVESTIGANDO PARA PODER CONTINUAR ESTE TRABAJO CON MUCHOS MAS MENUS DIARIOS. OS LO DEDICO A TODOS AQUELLOS QUE HABEIS CREIDO QUE OTRO TIPO DE ALIMENTACION Y VIDA ES POSIBLE. AUNQUE MUY DURO, HA SIDO UN PLACER Y UN HONOR REALIZARLO. PODEIS COMPARTIRLO O PUBLICARLO DONDE QUERAIS, CON LA UNICA CONDICION DE QUE SIEMPRE SEA GRATUITAMENTE, PARA MAYOR EXPANSION DE ESTE.
CON TODA HUMILDAD Y AMOR.
ANTONIO ORTEGA.

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Presetnación del libro «La dieta del delfín» de Ángel Gracia

por Ciencia y Espíritu, posted in Agua de Mar, Alimentacion, Alimentacion y salud, Angel Gracia, Dieta marina, Difusion Agua de Mar

Presetnación del libro «La dieta del delfín» de Ángel Gracia

miercoles, 19 de febrero a las 19h

CASA DEL LIBRO Paseo de Gracia, 62 080017 BARCELONA

DIETA DEL DELFIN

Todas las dietas fracasan porque sus autores han olvidado que la primera célula salió del mar y, además, no consideran que el 70% del volumen o peso corporal de todos los vertebrados, incluidos los humanos, es agua de mar (isotónica). Tampoco se han percatado de que la obesidad no existe entre los animales terrestres salvajes, excluidos los humanos. En alta mar, sus mamíferos marinos (delfines, ballenas, osos y focas) y peces, no padecen de obesidad, ni de infecciones, ni de pandemias, ni de cáncer, ni de enfermedades degenerativas porque tienen: a) una NUTRICIÓN celular orgánica y bio-disponible con un pH alcalino (sopa marina) b) una respiración celular canalizada por el EJERCICIO aeróbico (VO2), y c) un control holístico y relajado de su estrés celular físico y de la MENTE. «La DIETA del DELFÍN» ofrece, en un lenguaje sencillo de fácil comprensión, una dieta integral y holística inspirada en los mamíferos marinos que abarca los tres factores fundamentales de un estilo de vida óptimo: NUTRICIÓN, EJERCICIO y MENTE.

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Enlaces:

– FACEBOOK Angel Gracia – LA DIETA DEL DELFÍN – COMPRAR LIBRO «La dieta del delfín» – YOUTUBE ÁNGEL GRACIA – Post: Cómo beber agua de mar sin morir en el intento – Josep Pàmies.

GOTA 223 LA DIETA DEL DELFÍN

TIEMPO PARA LA VERDAD Nº3 con Miguel Celades Rex y ÁNGEL GRACIA (PARTE 1 DE 2)

TIEMPO PARA LA VERDAD Nº3 con Miguel Celades Rex y ÁNGEL GRACIA – LA DIETA DEL DELFÍN (PARTE 2 DE 2)

Si la vida salió del mar es imprescindible saber cómo se nutren y respiran cada una de las células –que ahora son terrestres– de los 100 trillones que conforman a un ser humano. En este libro el lector, por primera vez, tiene la oportunidad de conocer la importancia del agua de mar para la nutrición celular .